Produktion med serialiseret, kodebaseret sortering udført af robotter
Dennis Verhoeven, European Industrial Market Manager, Life Science hos Omron, redegør for, hvordan produkttilpasning er stadig vigtigere i levnedsmiddelindustrien.
Traditionelt ser vi automatisering som et middel til at gøre masseproduktionsprocesser mere effektive. Vi visualiserer produktionslinjer, som kører hurtigt og effektivt med et minimum af menneskelig indgriben.
Men automatisering gør det også muligt at justere et bearbejdningssystem med en hurtig ændring af menupunkter på et kontrolpanel, så det bliver muligt at lave mindre og mindre partier. Denne fleksibilitet er afgørende i lyset af udviklingen i forbrugernes præferencer – der opstår nye smagsretninger som følge af fokus på sundhed og omkostninger.